Föreningsresa och årsmöte på Lövstabruks herrgård

Lördagen den 7 maj gjorde föreningen en utflykt till Lövstabruks herrgård. På herrgården gav  styrelseledamot Ulrika Klinth Sandström en rundvandring och samtidigt en mathistorisk visning. Vii fick lära oss om ursprunget till våra tiders smörgårdsbord, hur te- och kaffetraditionen spreds i Sverige, hur ett festbord på 1700-talet skulle vara dukat och hur man åt på både herrgården och i smedsbostaden. Efter visningen bjöds vi på kaffe och smakprov på kakor med historiska referenser som Ulrika bakat. Besöket avslutades med föreningens årsmöte för 2022.

På eftermiddagen åkte vi vidare till Österbybruk där vi avslutade dagen med gemensam middag på Wärdshuset Gammel Tammen.